桃作りの苦労話です。
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今日(4月13日)は、一宮桃源郷の「ももまつり」で、観光客も大勢やって来た。 |
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農園主の笠井さん、花もぎ作業中だが,近ちゃんのインタビューに対応してくれた。 |
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開きかけの蕾をせっせ、せっせと摘み取っている。 |
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そして、傘を逆さにした中に集めていた。 家に持ちかえり,花弁と花粉とに仕分ける分離機に入れる。 そして、花粉を乾燥機に入れる。 |
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花摘みは蕾のしっかりしたものを残す。 一枝50個程の蕾のうち,5個ほど残っていた。 |
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両手で,この部分に3個の実をまず,着けさせ, 5月に実が直径2センチになった時,傷や変形の実を捨てて,袋掛けをする。 |
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候補の3個である。 |
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乾燥させた花粉を毛バタキにつけて、花一つづつに受粉させるので有る。 山梨には、70万本の桃の木が有る。 ミツバチが見当たらなかった。 |
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実が大きくなったら,除袋作業が待っている。 ももの実に充分な日光を与えて,赤くさせてやるのだ。 |
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もものへたの部分にも葉っぱが付いていると、色むらが出きるので,取り除いてヤルそうだ。 下枝になっている桃より,上枝になっている方が美味しいそうだ。
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| 農園主の奥さんに、コネをつけました。 美味しい桃をお望みの方は、 電話・FAX・・・・0553−47−1970 |