| 作品の概要 |
そばの花を撮影するのが目的で、秦野市の菩提原を訪ねた際に、そば畑に隣接する場所で落花生の収穫作業を目の当たりにした。
１０日間ほど天日干してから、機械に掛けて鞘付きの実を収穫するそうだ。
土から掘り起こした落花生の香りだが、生臭い独特の香りが漂っていた。
神奈川県は千葉、茨城に次ぐ生産量を誇っていますが、日本での栽培のはじまりは、なんと大磯町で、その後、大磯町から日本全国に広がっていった。
秦野といえば、風味豊かな落花生が有名です。
秦野の「落花生」は主に、明治から昭和にかけて葉たばこの栽培の輪作として盛んに栽培されている。
「落花生」は、葉たばこの耕作の後の畑で良い作物ができること、火山灰土壌の秦野盆地に向いた作物であることから、大正時代に優秀な品種が育成・導入され、秦野の代表的な産品となった。
現在は、全国的に有数の産地となっていて、神奈川県内での生産シェアは１位となっています。
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