２０１８年１０月から始まった朝ドラ『まんぷく』も後半戦となり、いよいよ「インスタントラーメン開発」に突入する。
横浜・桜木町駅から徒歩１２分ほどの場所に「カップヌードルミュージアムパーク」が有る。
日清食品創業者・安藤百福（あんどうももふく）氏の「クリエイティブシンキング＝創造的思考」を数々の展示を通じて体験出来る事を目的として建てられた記念館で有る。まずは、安藤百福氏の生涯を約１４分間のＣＧアニメーションで紹介する“百福シアター”へ入る。
この後に続く展示の理解が深まるので、見逃さずに立ち寄って欲しい。
“百福シアター”を出た場所には、“百福の研究小屋”が。「チキンラーメン」が誕生した研究小屋を忠実に再現していて、中には蒸し器やざる、中華鍋などが並んでいる。
朝５時から深夜１時、２時まで研究に没頭し、平均睡眠時間は４時間という短さ。
こうした生活を１年間休むことなく続けたとか。
そうした不断の努力が実り、研究を初めて１年で世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」の開発に成功したそうだ。 |
